油烟净化器湿式（shì）处理法与静电处理法的工作原理与缺点

油烟净化器湿式处理法与静电处理法的工作原（yuán）理与缺点
 
采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方（fāng）式（shì）形成水膜，水雾来吸（xī）收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相（xiàng）互的惯（guàn）性碰（pèng）撞、滞留（liú）、细（xì）微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中（zhōng）分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行（háng）费用低、维修管理方便。
 
油烟净化器湿式处理（lǐ）法缺点：存在阻力大（dà）、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污（wū）染。

油（yóu）烟净化器静电处理（lǐ）法
 
电场（chǎng）在外加高压的作用下，负极的（de）金属丝（sī）表面或附近（jìn）放出电子迅速向正极（jí）运动，与（yǔ）气体分子碰撞并离子化（huà）。油烟（yān）废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致（zhì）荷（hé）电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的（de）投资少、占地小、无二次污染、运行（háng）费用低。由于易（yì）于捕捉粒（lì）径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。它的净化机（jī）理与气体（tǐ）方法的区别在于：分离力是静（jìng）电力，直（zhí）接作用在粒子上，而不是作用（yòng）在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。

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