厨(chú)房油烟废气的处理装置即为油(yóu)烟净化(huà)器,饮食(shí)业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售(shòu)必须获得国家环保产品(pǐn)认证(zhèng)(CCEP认证(zhèng)),以证(zhèng)明符合该国家标(biāo)准才可以销售(shòu)。
盘点市面上最常见的(de)8种油烟净化器设备和工艺
1、油烟收集罩
采用简易罩收集(jí)油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅(jǐn)收集(jí)油烟,不(bú)做净化处理,油烟去(qù)除(chú)率为0%。
2、运水烟(yān)罩
采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机(jī)收集排放。
目前最好产品的油烟去(qù)除率约30~40%。油(yóu)烟去(qù)除率不符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
3、水喷(pēn)淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除(chú)率符合GB18483-2001的要求。但设备安(ān)装空间大,系统复杂。
4、高(gāo)压静电(等离子)
利(lì)用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分(fèn)离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第一周的油(yóu)烟去(qù)除率95%符合GB18483-2001的要求(qiú),连续使用约3个月后去除率呈直线(xiàn)下降直到(dào)为零。如果(guǒ)需要保证油(yóu)烟净化效果,以及油烟去(qù)除(chú)率达标,必须每两周清洗一次(cì),有专业的静电油烟净化器清洗服(fú)务公司代劳,费用每次1000~5000元(yuán)不(bú)等。如果不按规范清洗,排烟管道内(nèi)积油严重,失火风险很大。
5、物理过滤
丝网、活性炭、钢(gāng)丝其(qí)中之一或几种复合.
此类产品的油烟去除率实际为20~30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每(měi)周清洗。
6、光催化
利用紫外光将含油气体的油雾分解。
此产品的油烟去除率可以达到(dào)90%,符合GB18483-2001要求的,前(qián)提是需要最少(shǎo)约30米长的管道,便于安装紫外光管。目前只(zhī)有(yǒu)进口的紫外光(guāng)管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫(zǐ)外光致癌,必须密封严实了,泄漏了,对大家没有任(rèn)何好处。对(duì)了,泄漏一点可以杀菌,消毒。
7、生物净化
利用嗜油微生物将油烟中的油(yóu)雾分解净化。
此产品的(de)油烟去除(chú)率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池,微生物新陈代(dài)谢需要定(dìng)期处理更新。此处理方法最为环保。
8、液沫洗涤
利用传质双膜理论(lùn),物理、化学方法(fǎ)的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应(yīng)该叫油烟净化机较为合理。
此产(chǎn)品(pǐn)的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。采用(yòng)专用净(jìng)化剂提高气液两相之(zhī)间的双膜(mó)传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排(pái)风风(fēng)机的负压产生约600mm厚的液沫层(液(yè)沫大小直径1.5mm)对油烟气(qì)体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%,黑烟颗(kē)粒物的(de)去除率90%,空气(qì)中灰尘等杂(zá)质的去除率90%,各类气味的去除率(lǜ)70%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品(pǐn)需要每使用2~3天做一次排污、添加专业净化剂的工作(zuò)。产品运行稳定、使用寿命长、特级防火。
深圳世纪百利(lì)主营自主研发大型餐饮业油烟净化器,油烟净(jìng)化机,油烟净化设备,世纪百利油(yóu)烟(yān)净化一体机。本(běn)司自主研发的新一代产品系列湿(shī)法油烟净化一体机、UV光解(jiě)油烟净化机、动态物理拦截油烟净化机,满(mǎn)足了不(bú)同客户的需求。简化了传统油烟净化(huà)系统、提高了设备运行的可靠性、并且远远高于国(guó)家(jiā)排放标准。 公司(sī)网址:www.klpmp.net
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